Recent Posts

Lägenhetsrenovering på g

Lägenhetsrenovering på g

Jag har bestämt mig för att renovera min lägenhet. Men jag vill gå varsamt fram. Det handlar inte om att jag ska riva ut precis allt i lägenheten och ersätta det med spånskiva och mdf. Svenskar gillar att renovera, vare sig de bor i hus…

Skilsmässorna ökar under pandemin

Skilsmässorna ökar under pandemin

Corona-pandemin får återverkningar på många områden i samhället, inte bara när det kommer till folkhälsan och situationen för de som arbetar i vården. En annan konsekvens är att skilsmässorna ökar.  Eftersom jag tillbringar en stor del av min vakna tid i köket har jag inte…

Nygamla fönster i köket

Nygamla fönster i köket

Fönstren gör mycket för ett rum, inte minst för ett rum där man tillbringar mycket tid. I mitt fall är det rummet köket. Eftersom jag är mån om mitt kök skulle jag vägra att få fönstren utbytta. Jag är all for fönsterrenovering. 

Vad är viktigast för dig i ditt kök? Jag vill ha bra förvaring, ordentliga arbetsytor, och stora, härliga fönster. Det sistnämnda gör också att jag kan ha en liten “köksträdgård” med örter på fönsterbrädan. Visst skulle allting kunna förbättras i mitt kök, men jag är också beredd att försvara det jag har, och jag vill inte att något ska försämras. 

Jag skulle inte vilja att någon tog bort min köksbänk, och ersatte den med en mindre köksbänk. Detta kan dock hända, när ett fönsterbyte görs. Nya fönster är ofta mindre än gamla, och sätts in i den befintliga karmen. Det ger ett mindre ljusinsläpp, och alltså sämre arbetsbelysning. Dessutom skulle mina köksväxter inte få lika mycket ljus, och växa sämre. Därför är jag mot fönsterbyte, och för fönsterrenovering. Fler argument för fönsterrenovering finns att läsa på Storkhousing.se.

Kan man inte renovera fönstren själv?

Det är inte ovanligt att folk som bor i villa eller har en sommarstuga väljer att renovera fönstren själva. Men om man bor i en bostadsrätt, som jag gör, blir det svårare. Det är ju föreningen som har ansvar för fastighetens yttre, och där ingår fönstren i allra högsta grad. Det är dessutom svårt att på egen hand ta ner ett fönster på femte våningen. Sånt ska göras av fackmän. 

Dessutom kan det finnas ämnen i fönsterfärgen eller kittet som är hälsovådliga. I fönsterkitt som är äldre än från 1982 kan det finnas asbest, berättar Sveriges Radio. Säkrast är därför att låta hantverkare som vet hur de ska handskas med detta ämne ta hand om renoveringen.

En bra flyttfirma för köksgrejerna

En bra flyttfirma för köksgrejerna

Jag tillbringar mycket tid i köket. Därför är det viktigt att det är ordning och reda där, och att alla saker är hela och rena. Jag skulle inte vilja att den som ansvarade för min flytt tappade bort lådor, eller fick saker levererade i trasigt…

Lättare matlagning i nyrenoverat kök

Lättare matlagning i nyrenoverat kök

Köket är hemmets viktigaste rum, inte minst för den som är så matlagningsintresserad som jag är. Jag har nyligen gjort en köksrenovering för att få ett kök som passar mig, och mitt sätt att laga mat. Då går det betydligt enklare att laga mat, även…

Stavmixer – min hjälpreda i köket

Stavmixer – min hjälpreda i köket

Om det är en köksmaskin jag verkligen tycker att alla ska ha hemma i köket så är det en stavmixer. Med en stavmixer kan du mixa, hacka och blanda det mesta. Den gör så att all matlagning går mycket snabbare och du kommer spara massor med tid. Dessutom ger stavmixern ett stilrent och snyggt intryck i köket.

Min stavmixer är helt klart det smartaste verktyget jag har i köket och den är dessutom riktigt välanvänd. Den plockas fram vid de flesta matlagningar och används för att mixa olika röror, soppor, såser och mycket mer. Mitt favoritanvändningsområde är att använda den till att hacka lök, vitlök och morötter. Det bästa är nog dock att maskinen, trots att den är så användbar, tar riktigt liten plats i köket. 

Välj en stavmixer med kraftfull motor

När du köper en stavmixer får du oftast ett helt paket med olika delar. Dels får du själva stavmixern och dels olika behållare och bägare som du kan mixa i. Ska du mixa till exempel en soppa kan du dock sticka ner stavmixern direkt i kastrullen. 

Förutom behållare brukar det även ingå lock, singelvisp och hackare. Allt du behöver alltså. För enklast användning bör du införskaffa en stavmixer med turbofunktion och kraftfull motor.

Mexikanska kycklingenchiladas

Mexikanska kycklingenchiladas

Visst är det något speciellt med mexikansk mat? I Sverige är tacokvällen näst intill helig och det serveras kryddad köttfärs med finhackade grönsaker och guacamole på var mans middagsbord. Jag älskar också tacos… såklart! Men ibland kan det bli något tjatigt så därför tänkte jag…